スペインのスパークリングワイン カバのおすすめ６．モン・マルサル
次のおすすめカバは、「モン・マルサル」です。モン・マルサルは元クラシックの作曲家が手掛けるワイナリーです。わずか40ヘクタールながら、高品位なブドウを使って造られるカバは世界中での評価が高く、25か国以上に輸出されています。
さらにモンドセレクションなどの国際的なコンクールでの受賞経歴も誇ります。世界一のサッカーチームである「FCバルセロナ」の公式カバにも認定され、近年ますます人気の上がっているカバといえます。
魚介類を使ったタパスなどは特に好相性、モン・マルサルを合わせて気軽にカバ・パーティーを楽しむのもよいでしょう。
「モン・マルサル カバ ブリュット・リゼルバ 750ml」1,543円（税込・送料別）
スペインのスパークリングワイン カバのおすすめ７．ロジャーグラード
スペインのスパークリングワイン カバ、次のおすすめは「ロジャーグラード」です。「ロジャーグラード」は、1882年創業という長い歴史を誇るカバ生産者です。老舗ならではの伝統的な製法を守り、厳選した一番搾りのブドウ果汁のみを使っています。
さらにシャンパーニュに比較しても1.5倍ほどのブドウを使用する贅沢な造りで、必然的に生産量は少なくなりますが、ロジャーグラードではそのトラディショナルに徹底してこだわります。
「ロジャーグラード カヴァ ゴールドブリュット」は、通常よりも長期熟成した（18カ月以上）深みのある香りと味が特徴。フルーティながら深いコクはスペインの料理はもちろん、和食にもよく合います。
和食に合わせるカバなら、このロジャーグラードはぜひお試しいただきたい一本です。
「ロジャーグラード カヴァ ゴールドブリュット 750ml」1,580円（税込・送料別）
スペインのスパークリングワイン カバのおすすめ８．カンポス・デ・エストレリャス
スペインのスパークリングワイン、カバのおすすめ最後は「カンポス・デ・エストレリャス」です。
カンポス・デ・エストレリャスは、自社畑で「リュット・レゾネ」というオーガニックに近い方法で栽培されたブドウを使い、通常より長い期間（一般的な9カ月に対して14カ月）の熟成を経て出荷されます。
エストレリャスとは、「星」のこと。星のように弾ける、輝くような泡が自慢のこのカバ、あの「神の雫」（ワインがテーマの人気漫画）で紹介されたことでも知られます。
「神の雫」の一場面を思い起こしながら、この「カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット」を味わってみてはいかがでしょうか。
「カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット 750ml」1,965円（税込・送料別）
スペインのスパークリングワイン「カバ」を楽しもう！
いかがでしたか？スペインのスパークリングワイン、カバのおすすめ8本をご紹介しました。
カバの魅力は何といっても、手頃な値段でその爽やかな味を楽しめることです。今回ご紹介したカバは、どれもが世界的にも定評のあるものばかり。気軽に購入して、カバの味わいを楽しんでください！
