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参鶏湯がおいしい東京のおすすめ韓国料理店8選!絶品スープや鍋の具材は美肌の効能抜群!新大久保など

関東

参鶏湯がおいしい東京の韓国料理店4.鳥一代 本店

JR田町駅から徒歩2分、「参鶏湯のおいしい店」の暖簾を掲げているのが「鳥一代 本店」です。参鶏湯というと一般には韓国料理店で提供されるのが普通ですが、この店は「鳥も魚も酒も」充実したメニューを揃える酒処です。

「鳥一代 本店」の「参鶏湯」2,500円(税抜、3~4人前、ハーフあり)はオリジナリティに溢れます。一般的な参鶏湯は鶏を煮たスープを食べますが、ここではスープを別に作ります。

そして、石焼鍋で提供されることが多い参鶏湯を「ガスコンロと鍋」で出してくれます。最後まで熱々で食べることができ、鍋ならではの「トッピング」も楽しめます。

「野菜セット」580円(税抜)や「トッポギ」400円(税抜)、「豆腐」400円(税抜)などが追加できます。締めには「讃岐うどん」500円(税抜)や「ラーメン」(税抜)もおすすめです。

「鳥一代 本店」では参鶏湯以外にも、鶏にこだわるゆえの高品質な「焼き鳥」や毎日直送される天然の鮮魚なども楽しめます。お酒も充実しているので、おいしい参鶏湯が食べられる居酒屋としてもおすすめです。

東京都港区芝浦3‐13‐18 2F

参鶏湯がおいしい東京の韓国料理店5.尹家

「尹家(ユンケ)」は東京を代表する韓国料理店で、「ミシュランガイド」で都内唯一の星(2つ)を獲得しています。場所は、地下鉄東銀座駅から徒歩で約5分の「ティアラグレイスタワー」の2階です。

完全予約制で、メニューはコース料理になります。「ランチコース」7,800円(税込)は、「季節のお粥」、「宮廷チヂミ&宮廷チャプチェ」、「ブルゴギ」とともにいただく「食事」のメニューで「薬膳サムゲタン」が選べます。

その他、ディナータイムには2時間12,000円(税込)から24,000円(税込、お任せ料理)までの4コースがあり、プリフィックスでは「薬膳サムゲタン」が選べます。

「尹家」では、都内最高峰の参鶏湯が食べられます。少し値段は高くなりますが、一度体験してみるのもよいでしょう。
尹家 (ユンケ)
住所:東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 2F

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