きのこを使った料理は栄養が高く、カロリーも低いため健康にはもちろん、ダイエットにおすすめの料理のひとつ。
今回は、食の街大阪でヘルシーなきのこ料理を味わえるおすすめの名店を厳選して8軒ご紹介します。
きのこ専門店からきのこ料理が味わえる隠れた名店まで、さまざまなお店をピックアップしてみました。
それぞれのお店の雰囲気や魅力、どんなきのこ料理があるのかなど、詳しい情報をたっぷりお届けします。
大阪のきのこ料理の名店1.きのこ料理専門店 きのこの里
大阪のきのこ料理の名店1つ目は、大阪市中央区南船場にある「きのこ料理専門店 きのこの里」です。
きのこ料理専門店 きのこの里は、料理だけでなくきのこ狩りも楽しめるお店で、地下鉄心斎橋駅から徒歩3分でアクセスできます。
店内は木の温もりを感じるカジュアルな雰囲気で、オープンキッチンのカウンター席や女子会、飲み会にも最適なゆとりのあるテーブル席を完備。
きのこ料理専門店 きのこの里では鍋や天ぷら、釜飯、アヒージョまで、すべてきのこがメインの料理を味わえます。
きのこ尽くしのメニューのなかでも、テレビで取り上げられたきのこ料理専門店 きのこの里名物の「きのことトリュフの魔法鍋」は絶品です。
あっさりコクのあるテールスープに数種類のきのこやトリュフ入りのコラーゲンボールが入った、今まで食べたことがないきのこ鍋を堪能できます。
コースにすると前菜のきのこの盛り合わせや、鍋のシメのたまごチーズリゾットも楽しめるので、きのこが好き人はコースでの注文がおすすめです。
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋1階