ベジタリアンとは、ラテン語の「健全な、新鮮な、元気のある」という意味の’vegetus’から来ています。動物の肉や乳製品は一切食べない人、乳・乳製品は食べる人、乳・卵は食べる人の3段階に分かれます。
ベジタリアンである人も、ベジタリアンでない人も美味しい野菜料理や健康メニューは気になりますよね。
今回は京都のベジタリアンに人気の話題のレストランを8箇所厳選して紹介します。
京都のベジタリアンに人気の美味しい料理＆健康メニューのあるレストラン１．Vegans Cafe ＆ Restaurant（ヴィーガンズ カフェ アンド レストラン）
京都のベジタリアンに人気のおすすめレストラン、最初にご紹介するのはVegans Cafe ＆ Restaurantです。
Vegans Cafe ＆ Restaurantへは京阪線藤森駅北口から徒歩10分、おしゃれ心あふれるレストランです。Vegans Cafe ＆ Restaurantの店主の方は元焼肉屋経営という驚きの経歴の持ち主です。
地球の未来の為に、のちの世代が心地よく過ごせるように、様々な事を願って現在のVegans Cafe ＆ Restaurantがオープンしました。
Vegans Cafe ＆ Restaurantはすべての食材を農薬・化学肥料不使用の玄米、有機栽培の野菜を使い、出来る限り素材本来の味を生かしたベジタリアン向けの料理を提供しています。
Vegans Cafe ＆ Restaurantのメニューは和食、洋食、ラーメンなど幅広く、女性に嬉しい玄米豆乳を使ったヘルシーなデザートもあります。Vegans Cafe ＆ Restaurantのいちおしは大豆食材を使った炭火厚揚げ丼、テイクアウトOKです。
Vegans Cafe ＆ Restaurantには、テイクアウト可能なピザも照り焼きピザ、ピザ・ソイホワイトなど6種類くらいあります。ドリア、ラーメン、カレーなどどれも盛り付けが可愛く、今すぐ食べたくなります。
ベジタリアンの方も、ベジタリアンでない方も、美味しく体に優しい料理と健康なメニューを味わいに、是非京都に来たらVegans Cafe ＆ Restaurantへお立ち寄りください。
ヴィーガンズ カフェ アンド レストラン （Vegans cafe and restaurant）
住所：京都府京都市伏見区深草西浦町4丁目88
京都のベジタリアンに人気の美味しい料理＆健康メニューのあるレストラン２．Sunny Place
京都のベジタリアンに人気のおすすめレストラン、次にご紹介するのはSunny Placeです。
Sunny Placeは京阪出町柳駅から徒歩5分、2001年から続くこのお店は、親子2世代に続く有機野菜と無農薬で育ったヴィーガンランチを味わえるレストランです。
Sunny Placeの日替わりヴィーガンランチは2種類、メイン、玄米、副菜3品のヴィーガンランチセット1,200円とカレー、サラダのプラントベースカレーランチセット1,000円です。
どちらも季節のおいしい野菜を使った健康的なメニューです。Sunny Placeでは、ドリンクもオーガニックコーヒーや豆乳チャイなど、体に優しい響きがします。
Sunny Placeではお弁当やケータリングのサービスも行っています。健康的で美味しい料理を使った自宅でのパーティをしたいとき、公式サイトからメールで相談できます。
Sunny Placeでは、2か月に1度、お店で提供しているようなヘルシーな料理教室が行われます。自宅でもベジタリアン向け料理を作ってみたい方は、是非参加してみてください。
ベジタリアンの方もそうでない方も、体の健康を見直したい気分のときは是非、京都に来たらSunny Placeの美味しく健康的な料理を味わいに行きましょう。
サニー プレイス （Sunny Place）
住所：京都府京都市左京区田中大堰町168-2
京都のベジタリアンに人気の美味しい料理＆健康メニューのあるレストラン３．VEGI DELI かんな（ベジデリ かんな）
VEGI DELI かんなは京都駅直結、京都タワービルB1Fにあるフードコートのヴィーガン専門、ベジタリアン食堂です。すべて動物系原料を使っていません。
VEGI DELI かんなの美味しいメニューのいちばんの魅力は、大人から子供まで家族で健康的なベジタリアンの料理を味わうことが出来る点です。優しい味わいです。
VEGI DELI かんなのベジうどんは野菜のみからスープの出汁を取り、麺は柔らかい京風麺を使用しています。少し疲れている時、さっぱりと深みのある味わいが体にしみそうですね。
VEGI DELI かんなでは、ソフトドリンクもオリジナリティがあります。中でも醸し水と呼ばれ、健康ジュースとノンアル甘酒の組み合わせは格別です。ザクロ、マンゴー、アサイー、キウイ等があります。
京都観光、京都出張の帰りに京都駅を利用される方は多いかと思います。疲れた心と体に栄養を満たしたい時、健康的なメニューを味わいにVEGI DELI かんなへ立ち寄りましょう。
ベジデリ かんな （VEGE DELI かんな）
住所：京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワーサンド B1F
京都のベジタリアンに人気の美味しい料理＆健康メニューのあるレストラン４．STAR DUST（スターダスト）
STAR DUSTは乳製品・卵不使用の植物性原料のみで作る美味しいメニューを味わえるレストランです。STAR DUSTの店内は遊び心に溢れ、思わず真似したくなるようなインテリアです。
STAR DUSTのランチは数量限定、営業時間（月曜定休日）の11時～18時に電話で予約を入れることをおすすめします。その他にも季節の野菜を使った料理がたくさんあります。
STAR DUSTのメニューは、季節の野菜を使ったクスクスやオープンサンド、ココナッツオイルをたっぷり使ったロウケーキなど、私たちの疲れた心と体に健康を注いでくれそうなものばかりです。
季節のフルーツ酵素ジュースも気になるところです。一口飲むと、フルーツの美味しさがじゅわっと口いっぱいに広がりそうですね。是非、ランチと一緒に味わいましょう。
STAR DUSTの店内は木のぬくもりが溢れ、いつまでもそこにいたくなる居心地の良さです。オーナーのセンスの良さを感じさせられますね。
京都を訪れた際は、是非STAR DUSTの美味しいベジタリアン料理を味わいに足を運びましょう。きっとリピートしたくなると思います。
スターダスト （STARDUST）
住所：京都府京都市北区紫竹下竹殿町41
京都のベジタリアンに人気の美味しい料理＆健康メニューのあるレストラン５．CHOICE（ビーガンカフェ チョイス）
CHOICEはオーガニックで無添加、産地や製法にもこだわった食材を独自のスタイルで料理しています。もちろん、乳製品や卵といった動物性の食材は使用していません。
また、CHOICEでは小麦、大麦、ライ麦といった穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種を使用しています。美容や健康を重視するビーガンの人から注目されている食材です。
CHOICEのメニューは幅広く、こんな料理も味わえるのかと驚かされます。ハンバーガー、タコライス、季節の野菜を使ったノンオイルカレーなど、様々なものがあります。
CHOICEは、スイーツメニューも豊富で、パンケーキ4種、ガトーショコラ、かぼちゃのモンブラン、発芽玄米ミルクと甘酒のソフトクリームなど、名前を聞いただけでもどれを注文しようか迷ってしまいます。
さらに、CHOICEでは国内では珍しいヴィーガンチーズを公式HPからオンラインで購入できます。自宅でも健康に優しく美味しい料理にトライしたい方は是非チェックしましょう。
ベジタリアンの方もベジタリアンでない方も、手間暇かけたこだわりの健康的な料理を味わいたいときはCHOICEへ行きましょう。
ビーガンカフェ チョイス （CHOICE）
住所：京都府京都市東山区大橋町89-1 鈴木形成外科ビル 1F
