文化芸術だけでなく美食家をも魅了する街、フィレンツェ。数多いレストランの中から、ワインを飲みながらゆっくり食事を堪能できるレストラン、観光や買い物の合間に手軽に楽しめるお店など、現地でも人気のレストランとご当地グルメをご紹介します。
フィレンツェのおすすめレストランと名物料理１．Trattoria Zà-Zà ビステカ・アラ・フィオレンティーナ
フィレンツェのおすすめレストラン1軒目は「Trattoria Zà-Zà」です。Trattoria Zà-Zàはフィレンツェ中央市場前の広場に面しており、大変わかりやす居場所にありすぐに見つけることができるでしょう。
一歩お店に入ると小さな入り口からは想像できないような広い空間が広がり、重厚な雰囲気でありながらとてもリラックスできる独特の店内。
おすすめのフィレンツェ名物料理は、フィレンツェといえば、ビステカ・アラ・フィオレンティーナ（Bistecca alla Fiorentina）といわれるほど有名なTボーンステーキ。
とても大きくインパクトがあり驚きますが、赤身のあっさりとしたお肉であっという間になくなってしまうほど。焼き方はレアが定番です。
広い店内にもかかわらず、休日は満席になることが多いので予約をするのがおすすめです。
Trattoria Zà-Zà
https://www.trattoriazaza.it/
Piazza del Mercato Centrale 26R 50123 Firenze
