京都 おすすめイタリアン5.烏丸DUE (カラスマドゥーエ)
京都市営地下鉄の烏丸御池駅から徒歩2分の”文椿ビルヂング”1階にある「烏丸DUE (カラスマドゥーエ)」は、カジュアルな雰囲気のイタリアンレストランです。
「烏丸DUE (カラスマドゥーエ)」では、「鉄板焼き」の手法を取り入れることで、料理に幅と奥行きを持たせたイタリアンを、バル感覚で気軽に楽しむことができます。
「烏丸DUE (カラスマドゥーエ)」では、京丹後の契約農家さんから直接仕入れる九条ネギや聖護院大根、小かぶらなどの獲れたて新鮮野菜を鉄板でグリルし、こだわりの塩やアンチョビソース、唐辛子ソースをつけて味わえます。
「烏丸DUE (カラスマドゥーエ)」が入るのは、大正9年に建てられた木造洋館の”文椿ビルヂング”。木の温もりを感じる店内では、調理するシェフの姿を眺めながら食事ができるカウンター席とゆっくりとくつろげるテーブル席で、美味しい料理とワインが楽しめます。
京都 おすすめイタリアン6.リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ
「リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ」は、祇園四条駅から徒歩7分、歴史的景観保全修景地区に指定されている祇園町南側にある人気のお店です。お茶屋の1階を改装した店内は、古都京都の街並みに溶け込んだ外観とは異なり、洗練された雰囲気でまとめられています。
「リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ」では、季節の野菜や厳選素材をつかったコース料理が、ランチタイムには5,000円から、ディナータイムでは12,000円から味わえます。
「リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ」で使われる野菜は、京都鷹峯の老舗農園で収穫された京都の地野菜たち。その野菜をふんだんに使い京料理の調理法を積極的に取り入れ京都ならではのイタリアンが楽しめます。
京都 おすすめイタリアン7.イル・ギオットーネ
かつて人気テレビ番組の「料理の鉄人」で、初の東西イタリアン対決に出演したことで有名な笹島シェフが2002年に、京都から発信する京都ならでのイタリアンを目指してオープンさせたお店が「イル・ギオットーネ (IL GHIOTTONE)」です。
「イル・ギオットーネ (IL GHIOTTONE)」は、京阪電鉄の四條駅から徒歩8分の清水五重塔を望む場所にあります。45席ある店内は、インテリアやカトラリー、グラスに至るまでこだわりを持って整えられています。
「イル・ギオットーネ (IL GHIOTTONE)」では、京都の美味しい水や京野菜をふんだんに使ったイタリアンが楽しめます。ディナーはその日に入荷する食材によって決まるおまかせスタイル。ぜひ、その時の旬の京野菜を使った料理をリクエストしてみてください。
京都 おすすめイタリアン8.Vineria h (ヴィネリアアッシュ)
「Vineria h (ヴィネリアアッシュ)」は、京阪電鉄の祇園四条駅から歩いて2分程、一流の和食料亭が軒を並べる四条下ル斉藤町の木屋町通りにある人気のイタリアンレストランです。
鴨川沿いに位置する「Vineria h (ヴィネリアアッシュ)」の店内は、カウンター8席、4名掛けテーブル3卓。5月~9月の期間には川床の席も用意されています。
旬の野菜を使った本格的なイタリアンが気軽に楽しめます。「Vineria h (ヴィネリアアッシュ)」では、コースも良いですがカウンター席で気に入った料理をアラカルトで頼むのがおすすめ。
ぜひ、旬の京野菜を彩豊かにたっぷり使ったバーニャカウダーで、ワインを楽しんでください。
Vineria h (ヴィネリアアッシュ)
住所:京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町140-25
古都京都で味わうイタリアン
いかがでしたか。今回は、京野菜を使ったイタリアンが楽しめるお店を8店ご紹介しました。京都には、昔ながらの町家を改装したお店など、お洒落なイタリアンのお店がたくさんあります。ぜひ、京都を訪れた際には、イタリアンレストランでのデートを楽しんでくださいね。