ヴィーガン料理とは、肉や魚などの動物性食品や卵や乳製品などが入っていない料理のことで、海外では健康や美容のために取り入れている人もいます。
日本ではあまりなじみのないヴィーガン料理ですが、街では徐々にヴィーガン料理を味わえるお店が増えてきています。
今回は、おいしいグルメが集まる大阪でヴィーガン料理が人気のおすすめのお店を厳選して8軒ご紹介。
お店の雰囲気や魅力、どんなヴィーガン料理が味わえるのかなど、詳しい情報をお届けするのでぜひ参考にしてみてください。
大阪でヴィーガン料理が人気のお店１．パプリカ食堂ヴィーガン
大阪でヴィーガン料理が人気のお店1つ目は、大阪市西区にある「パプリカ食堂ヴィーガン」です。
パプリカ食堂ヴィーガンは100％オーガニック＆ヴィーガンの料理を味わえるお店で、地下鉄四ツ橋線から徒歩2分の場所にあります。
パプリカ食堂ヴィーガンの店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気があり、テーブル席やカウンター席のほかに、明るい光が差し込むおしゃれなテラス席も完備。
パプリカ食堂ヴィーガンでは、肉の代わりにソイミートを使ったヴィーガン料理を楽しむことができます。
パプリカ食堂ヴィーガンのメニューの中でも、国産大豆ミンチと野菜でできた見た目は肉にそっくりなヴィーガンハンバーグや、素材の味を活かしたボリューム満点の大豆ミート唐揚げはとくにおすすめです。
パプリカ食堂ヴィーガンには、乳製品や卵、白砂糖不使用のソフトクリームやケーキなどのデザートもあるので、メインからデザートまでたっぷりヴィーガン料理を味わえます。
大阪でヴィーガン料理が人気のお店２．ベジ畑カフェ小町
大阪でヴィーガン料理が人気のお店2つ目は、大阪市中央区にある「ベジ畑カフェ小町」です。
ベジ畑カフェ小町は、玄米ご飯と野菜を使ったヘルシー料理を提供するカフェで、地下鉄中央線やJR大阪環状線の森ノ宮駅から徒歩1分でアクセスできます。
ベジ畑カフェ小町の店内はナチュラルでゆったりとした内装で、くつろぎながら食事ができる居心地の良い空間を演出。
ベジ畑カフェ小町では、肉や魚介類、卵、乳製品を使っていない手作りのヴィーガン定食が味わえます。
ヴィーガン定食は、大豆唐揚げの和風タツタや昆布だしの効いた和風のポタージュスープなどのヴィーガン料理にドリンクが付いている満足感のある内容です。
ベジ畑カフェ小町にはヴィーガン料理のほかに、野菜をメインにした20種類の身体にやさしいヘルシービュッフェも楽しめます。
ベジ畑カフェ小町
住所：大阪府大阪市中央区森之宮中央1-14-1 2F
大阪でヴィーガン料理が人気のお店３．菜食バルあじゅ
大阪でヴィーガン料理が人気のお店３つめは、大阪市北区にある居酒屋レストラン「菜食バルあじゅ」です。
菜食バルあじゅは肉や魚、卵、乳製品を一切使うことなく、しっかりとした味つけのヴィーガン料理を豊富にそろえています。
菜食バルあじゅは、地下鉄谷町線中崎町駅から徒歩3分の場所にひっそりとたたずむ隠れ家のようなレストランで、店内はこじんまりとした空間です。
菜食バルあじゅでは、大豆ミートで作った焼き鳥や甘辛い大豆ミンチに自家製豆乳チーズをトッピングしたタコライスなど、ヘルシーだけど食べ応えのあるヴィーガン料理を楽しめます。
菜食バルあじゅでは、チョコレートに似ているキャロブ豆を使ったパフェや乳製品や砂糖、小麦不使用のオーガニックソフトクリームといった、めずらしいデザートもおすすめです。
菜食バルあじゅは、がっつり食べられるヴィーガン料理をがたくさんあるので、ヴィーガンでない人でもおいしく味わえます。
菜食バル あじゅ
住所：大阪府大阪市北区中崎1-10-14
大阪でヴィーガン料理が人気のお店４．サルンポヮク
大阪でヴィーガン料理が人気のお店4つ目は、箕面市にある隠れ家カフェ「サルンポヮク」です。
サルンポヮクは雑貨店とギャラリーが一緒になっているカフェで、阪急箕面線箕面駅から徒歩3分の場所にあります。
サルンポヮクのお店は緑にあふれたアンティークな外観で、まるで外国にいるような気分を味わえるおしゃれな空間が魅力的です。
サルンポヮクでは、すべてのメニューに動物性食品や白砂糖、乳製品、卵不使用でオーガニック食材が使われています。
サルンポヮクのヴィーガン料理のなかでも、味つけをして焼いた油揚げと野菜、自家製の豆乳マヨネーズをバンズではさんだうすあげバーガーは絶品です。
うすあげバーガーは、野菜がたっぷり入ったヘルシーなミネストローネスープとのセットで味わうことができます。
サルンポヮクはフォトジェニックでおしゃれな空間を楽しみながら、おいしいヴィーガン料理を堪能できるおすすめのヴィーガンカフェです。
サルンポヮク
住所：大阪府箕面市箕面6-2-18
大阪でヴィーガン料理が人気のお店５．GENMAI cafe（ゲンマイカフェ）
大阪でヴィーガン料理が人気のお店5つ目は、大阪市中央区にある「GENMAI cafe（ゲンマイカフェ）」です。
GENMAI cafeは「玄米を知り、健康と出会う」をテーマに玄米をメインにした自然食カフェで、地下鉄御堂筋線本町駅徒歩5分でアクセスできます。
GENMAI cafeの店内は気軽に利用できる雰囲気のシンプルな内装で、テーブル席以外にカウンター席もあるのでひとりランチにも最適です。
GENMAI cafeでは、玄米おむすびとスープのセットや玄米ごはんのカレー、玄米ワッフルなど、卵や乳製品、添加物を使用していないヴィーガン料理を味わえます。
玄米おむすびとスープのセットは、15種類の玄米おむすびと4種類のスープのなかから好みのものを選ぶことができるGENMAI cafeおすすめのメニューです。
GENMAI cafeでは、さまざまな味の組み合わせができるので、何度訪れても違う味わいを楽しむことができます。
ゲンマイカフェ （GENMAI CAFE）
住所：大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 心斎橋メッセージビル 2F
