名古屋コーチンの名店おすすめ7. 一鳳 (いちおう)
つづいては、昭和28年に創業した鶏料理の老舗、一鳳をご紹介します。その歴史を感じさせる風格たっぷりの建物も必見。昔ながらの料亭の雰囲気を感じられます。中庭もある素敵なお店です。
一鳳では、名古屋コーチンを使った鍋料理などが特におすすめです。「名物 純系名古屋コーチン親子丼」は、ふわふわな卵につつまれた名古屋コーチンが味わえます。炭火で焼かれた最高級のコーチン料理。ぜひ食べていただきたい名物料理です。
また、豪華なコース料理もおすすめです。「水炊き鍋コース」と「味噌鍋」コースがあり、どちらもコーチンづくし。温かく、味わい深い鍋料理をじっくり時間をかけていただきましょう。
一鳳へのアクセスは、金山総合駅東口から歩いて3分ほど。駅からも近く、様々な場面で使えるお店です。
名古屋コーチンの名店おすすめ8. ふじみや
そして、最後にご紹介する名店はこちら、中区栄にある老舗焼鳥店、ふじみやです。昭和23年に創業したふじみやは、名古屋コーチンを使った焼鳥がいただけるお店です。
「肝刺し盛り合わせ」は、砂肝や心臓、レバーのセット。鮮度の高い素材だからこそ味わえる絶品料理です。
また、名古屋コーチンのモモ肉やムネ肉の鉄板焼きや網焼きなど、おいしい料理がこれでもかと揃っているお店。シメに人気の「名古屋コーチン卵のたまごかけご飯」もおすすめ!名古屋ならではの絶品グルメです。
ふじみやへのアクセスは、栄駅を下車し歩いて5分ほど。飲食店が立ち並ぶエリアにあります。餃子の王将の目の前にあるお店です。
ふじみや
住所:愛知県名古屋市中区栄3-8-33
名古屋コーチンの名店で、名古屋グルメを堪能!
本場名古屋でおすすめの、名古屋コーチン料理の名店を厳選してご紹介しました。
名古屋といえば味噌カツやひつまぶしなどのご当地グルメが有名。名古屋コーチンは、そのなかでもとても幅広いバリエーションをもつ食材。
名古屋を訪れたならぜひ、親子丼や鍋料理、焼鳥にプリンなど、余すところなく名古屋コーチンを味わい尽くしてみてください!