世界の高級ステーキハウス3. BLTステーキ
BLTステーキは2004年にニューヨークで誕生した人気ステーキハウス。じっくり熟成させた最高級のプライムグレードの牛肉を、928℃の高温で焼き上げたBLTステーキ自慢のステーキは、赤身のうまさが引き立ちます。BLTステーキの名物のポップオーバー(チーズのかかったパン)も大人気。ワイキキは、あのトランプタワーの1階に店舗が入っておりハワイを代表するステーキハウスの一つして人気です。東京では銀座と六本木にお店が有り、BLTステーキ自慢の高級赤身熟成肉のステーキメニューが頂けます。
世界の高級ステーキハウス4. アレキサンダーズ・ステーキハウス
※残念ながらこのお店は閉店しました。
アレキサンダーズ・ステーキハウスはアメリカ西海岸 カリフォルニア州パクチーノを拠点とするステーキハウス。アレキサンダーズ・ステーキハウスはミシュランの一つ星を獲得したこともあるステーキハウスの名店です。独自の製法でドライエイジングしたプライムグレードのステーキを、カリフォルニアに行かなくても東京で味わえます。
世界の高級ステーキハウス5. ベンジャミン・ステーキハウス
ベンジャミン・ステーキハウスはウルフギャングと同じ、ニューヨークのピータールーガーステーキハウスの流れをくむステーキハウス。2017年6月に日本初上陸。ベンジャミン・ステーキハウスのお店は東京の六本木にあります。プライムグレードの牛肉を、このお店独自の手法でドライエイジングしています。ベンジャミン・ステーキハウスのステーキとウルフギャングのステーキを食べ比べてみるのも面白いかも知れません。
東京で食べられる世界の高級ステーキハウスの味 まとめ
東京で食べれる、世界のステーキハウスと自慢のメニューを5つ厳選してご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。一昔前までは海外でしか食べられなかった、海外の名店の高級熟成赤身ステーキが、味も、店の雰囲気もそのままで、東京の六本木、銀座、虎ノ門や大阪で味わえるようになりました。是非一度、東京のステーキハウスで世界の絶品ステーキを味わってみてください。