大阪の名物グルメ9.うえしま
大阪名物串揚げの専門店「うえしま」は、グルメレストランが立ち並ぶ心斎橋アメリカ村のちょうどど真ん中に店舗をかまえるお店。しかし、古いビルの2階にあるお店で、表の通りからはあまり目立たないのでそこだけは要注意です。うえしまでは、ちょっと高級な串揚げがいただけます。一般的な串揚げ屋さんよりもお値段は高めですが、根強いファンも多い絶品の串揚げが楽しめます。
うえしまの店内はまるでスナックかバーのような内装。横に長いカウンター席が12席。BGMのジャズが心地よく響きます。うえしまではおまかせコースのみの注文になります。ソース、塩レモン、醤油などにつけて食べられますが、なにもつけなくても美味しいのが凄い!うえしまはおすすめの隠れた名店です。
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-5 うえしまビル2F
うえしま
大阪の名物グルメ10. 心斎橋よかろ
心斎橋よかろは、47年続く老舗でおでんの名店。その名物でもある自慢の出汁は、なんと創業時から継ぎ足し続けているという貴重なもの。心斎橋よかろのおでんの深い味わいはこのダシが決め手なようですね。具材は30種類以上、大きい鍋でじっくりと煮込んだおでんは、出汁の美味しさがギュッとつまった絶品です。
栄養素もたっぷり入った心斎橋よかろのおでんは、身体にも良い食べ物。いろいろな具材を食べることでバランスよく栄養をとれます。心斎橋よかろでは、おでんのほか、白味噌を使用したどて焼きもおすすめ人気のメニュー。国産のすじ肉を使ったどて焼きもまた、じっくりと煮込まれ旨味が充分に染み渡った心斎橋よかろの名物です。
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-14
大阪ならではの名物グルメを求めて
大阪の名物グルメを堪能できるおすすめの名店、老舗を厳選してご紹介しました。どのお店も独自のこだわりをもつお店ばかりで、何度もリピートしたくなる魅力がいっぱいです。一般的な味とは違うところを見つけるのも楽しみですね。大阪で、自分好みの最高の名物グルメを見つけましょう!