大阪のきのこ料理の名店６．とりなす
6つ目に紹介する大阪のきのこ料理の名店は、門真市元町にある「とりなす」です。
とりなすは、大山地鶏を使った料理とこだわりの地酒を楽しめるお店で。京阪西山荘駅から徒歩3分の場所にあります。
店内は木の温もりを感じる居心地の良い空間が広がり、カウンター席や足を伸ばしてゆったりできる掘りごたつ席、プライベート空間で食事を楽しめる個室席を完備。
とりなすでは、えのきやしいたけのホイル焼きや大山地鶏と4種類のきのこをふんだんに入れたヘルシーなきのこ鍋を楽しめます。
とりなすのきのこ鍋は、醤油出汁の鍋に大山地鶏の団子や鶏肉、えのき、しいたけ、しめじ、マイタケなどが入り、お肉ときのこの旨みがぎゅっと凝縮。
きのこ鍋を楽しんだあとは、シメにラーメンやうどん、雑炊にして最後まできのこ鍋を堪能できます。
とりなす
住所：大阪府門真市元町15-5
大阪のきのこ料理の名店７．茶琥屋 福島店
大阪のきのこ料理の名店7つ目は、福島駅から徒歩7分でアクセスできる「茶琥屋 福島店」です。
茶琥屋 福島店は、たこ焼きをはじめタコを使った料理を提しているお店で、きのこ料理も味わえる隠れた名店でもあります。
店内はやわらかい明かりに照らされた落ち着ける雰囲気で、まるで家にいるような感覚で食事ができる居心地の良さが魅力です。
茶琥屋 福島店では、マイタケやえのき、エリンギなどを香ばしく焼いた「きのこ焼き」やアボカドときのこの天ぷら、きのこと豚肉の黒胡椒煮など、オリジナルのきのこ料理メニューがあります。
茶琥屋 福島店のきのこ焼きは、ヘルシーでおいしく食べられるので、ダイエットや健康志向の人にもおすすめのメニューです。
茶琥屋
住所：大阪府大阪市福島区福島1-2-4 CASA CHIC 1F
