横浜担々麺の名店ランキング第7位 華隆餐館 (カリュウサンカン)
横浜の担々麺ランキング第7位は、中区長者町にある四川料理のお店、華隆餐館。刀削麺で有名な華隆餐館ですが、担々麺も絶品です。
カウンター7席、テーブル5卓ほどの小さなお店。カウンターの向こう側の厨房で、麺を豪快に削るように切っていく様子も見られます。
「四川担々麺」は汁あり、汁なしから選べます。汁あり担々麺は、辛味としびれる花椒がたまらない一品。麺はモチッとしていて食べごたえバッチリです。
汁なし担々麺も絶品。辛味と酸味も感じられ、麺の弾力、厚みもしっかりと堪能できます。
ランチタイムには、「四川担々刀削麺」や「牛肉刀削麺」など、種類豊富な刀削麺から選べます。さらに杏仁豆腐、またはライスもついてきてお得感ががあるランチです。
華隆餐館へのアクセスは、伊勢佐木長者町駅を下車し、6番出口から歩いて2分。また、関内駅北口から歩くと8分ほどの場所。ラーメン二郎の向かい側にあるお店です。
神奈川県横浜市中区長者町5丁目71-1 エスポワール伊勢佐木長者町 1F
横浜担々麺の名店ランキング第6位 中国料理 彩龍 (サイリュウ)
横浜の担々麺の名店ランキング第6位、中国料理 彩龍をご紹介します。
中国料理 彩龍の「担々麺」は、その白いスープが特徴的です。クルミやゴマのペーストによる深みのあるコク。やや細めの麺ともよく合います。しかも香り豊かな山椒や、辣油もアクセントになりとてもおいしい担々麺になっています。
担々麺なのでひき肉のほか、ニラやしいたけと言った野菜も入っていて、満足度の高い一品。高級店ならではの上品な味わいの担々麺です。
中国料理 彩龍へのアクセスは、各線横浜駅を下車し、西口から歩いて1分。駅前の高級ホテル、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの3階にあるお店です。
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 3F