函館朝市のおすすめグルメ3. 朝市の味処 茶夢
JR函館駅の隣にある函館朝市。その市場の中に19軒の飲食店が軒を連ねる「どんぶり横丁」があります。その「どんぶり横丁」の１軒である「朝市の味処 茶夢」は、函館朝市に店を構えて40年以上という老舗の定食店です。道南松前町で漁師だった店主が、その確かな目で仕入れる新鮮な魚が自慢のお店です。
「朝市の味処 茶夢」のおすすめグルメメニューは、イクラの醤油漬け、ホタテ、生ウニ、サーモン、甘エビの5つの海鮮がたっぷりのった「五色丼」です。甘エビの頭が器からはみ出すほどの贅沢な丼です。料理を注文すると、旬の食材を使った煮物や佃煮など、店主手作りの小鉢が数種類ついてくる嬉しいサービスもあります。
「朝市の味処 茶夢」では「いか刺し定食」も人気で、2～3ミリぐらいの幅に細く刻まれた函館名物のイカが、大根おろしとショウガと一緒に小さな山のように積み上がって出てきます。新鮮なイカの甘さと食感は、まさにここ函館でないと味わえない絶品グルメです。
朝市の味処 茶夢 （チャム）
北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場
函館朝市のおすすめグルメ4. 朝市食堂二番館
函館朝市の丼横丁の並びにある「駅二市場」。その2階に2006年にオープンした「朝市食堂 二番館」ではリーズナブルな価格で海鮮丼が食べられると人気です。「朝市食堂 二番館」では、鮭親子丼、イカ三升漬丼、イカ刺し丼、五目丼、カニ丼、イクラ丼の他、北海道名物のジンギスカン丼と全部で7種類のグルメな丼が、なんと500円（お味噌汁、お新香付き）で食べられます。
この安さの理由は、「朝市食堂 二番館」が函館駅二商業協同組合運営の食堂だから。「駅二市場でお買い物して下さった方に手軽に食事を味わってもらいたい、地元函館の方にも気軽に来店してほしい」というコンセプトで、コストを抑えてこの価格を実現しているそうです。
「朝市食堂 二番館」のグルメな500円丼の中でも、特に人気なのは五目丼。マグロ、エビ、いくら、かに、ほたて、鮭フレーク、サーモン、とびっこ、卵焼きと丼にギッシリとネタが並んでいます。「朝市食堂 二番館」で食後におすすめなのが、函館朝市限定スイーツの「イカ墨プリン」。丼とプリンを合わせても750円という安さですから、「朝市食堂 二番館」は函館に来た修学旅行の学生にも気軽に立ち寄れる人気の函館グルメのお店です。
朝市食堂二番館
北海道函館市若松町9-19 函館朝市内駅二市場 ２Ｆ
