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本場大分の唐揚げ専門店 美味しいお店best8!下味の味付けと、揚げ方に極意あり!

九州

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング第3位 中津からあげ もり山 万田店

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング第3位は、大分県中津市万田にある「中津からあげ もり山 万田店」です。

中津からあげ もり山 万田店は、全国に店舗を広げている人気店で、からあげグランプリ塩ダレ部門で最高金賞を受賞しています。

中津からあげ もり山 万田店の唐揚げは、生姜や数種類の調味料をブレンドした塩ベースの味付けで、食べたあとのニンニクの後味が残らないところが特徴です。

唐揚げには大分や宮崎産の鶏肉を使用し、化学調味料不使用なので身体にもやさしい味わいに仕上がっています。

中津からあげ もり山 万田店では、定番人気の骨なしのモモとムネの唐揚げや手羽先のほかにも、手羽中を使ったピリ辛ステック、まるごと揚げた骨付きももなどもあり、唐揚げの種類が豊富です。

ランチにもぴったりな骨なしモモ肉の唐揚げが入った弁当やパーティー用のオードブルもあるので、さまざまなシーンで中津からあげ 総本家 もり山の唐揚げを味わうことができます。
中津からあげ もり山 万田店
住所:大分県中津市大字万田566-5

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング第2位 からあげ太閤

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング第2位は、大分県宇佐市閤にある「からあげ太閤」です。

からあげ太閤は昭和63年に創業し、唐揚げ専門店発祥の地である宇佐市で長年愛され続けています。

からあげグランプリ西日本しょうゆダレ部門で連続金賞を受賞しているため、大分の唐揚げ専門店のなかでも人気が高いお店です。

からあげ太閤の唐揚げは、創業時から変わらない醤油ベースの味付けで、鶏肉は大分や鹿児島、宮崎の新鮮なハーブ鶏のみを使用。

やわらかさが特徴の骨なしや骨付き唐揚げ、肉の旨みをしっかり感じられる手羽先など、唐揚げの種類も豊富にとりそろえています。

からあげ太閤は店舗展開はなく大分県宇佐市の1店舗のみなので、足を運ぶのが難しい場合はオンラインショップでからあげ太閤自慢の唐揚げを取り寄せることも可能です。
太閤 (たいこう)
住所:大分県宇佐市閤492-3

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング第1位 豊国畜産 ぶんごや

大分のおいしい唐揚げ専門店ランキング栄えある第1位は、大分県中津市豊後町にある「豊国畜産 ぶんごや」です。

豊国畜産 ぶんごやは、唐揚げ専門店として40年以上経営している老舗店であり、からあげグランプリ最高金賞、9年連続金賞を受賞しています。

豊国畜産 ぶんごやでは、シューシーな旨みを味わえる唐揚げに仕上げるために新鮮な九州産朝びき鶏を使用。

唐揚げの味付けは、からあげグランプリ醤油ダレ部門で5年連続最高金賞を受賞した数か月間熟成された秘伝の醤油だれに漬け込んでいます。

豊国畜産 ぶんごやでは、おいしい唐揚げを作るために水は富士山の天然水素水、塩はチベット高原の湖塩で採れた天日塩といった唐揚げに使うものには妥協を許しません。

こだわりの唐揚げのなかでも、ジューシーなモモ肉とあっさりとしたムネ肉がミックスで入っている骨なし唐揚げが一番のおすすめです。
豊国畜産 ぶんごや
住所:大分県中津市豊後町853

本場大分で出来たてのおいしい唐揚げを味わおう

大分には普段食べている唐揚げとはひと味違うおいしい唐揚げを食べられる人気店、有名店が点在しています。

お店ごとに味付けや唐揚げの種類が異なるので、食べ比べをして楽しむのもおすすめです。今回ご紹介した唐揚げ専門店を参考にして、ぜひ本場大分のおいしい唐揚げを味わってみてください。

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