高級ビールおすすめ②サンクトガーレン 感謝ビール
続いてご紹介するのは、国産の高級ビール「サンクトガーレン 感謝ビール」です。
サンクトガーレンは、神奈川県厚木市にあるブルワリーです。ここ数年来のクラフトビールブームの先駆けとも呼べる存在で、日本のクラフトビールの元祖とも言われています。
サンクトガーレンの岩本伸久社長は自身も無類のビール好きであり、日本で地ビールが解禁される以前から、サンフランシスコでビール造りに励んでいたという経歴の持ち主。
サンクトガーレンではさまざまな種類のビールを製造しています。定番の「ゴールデンエール」は、グラスから立ち上るオレンジやマスカットのような香りと軽快な苦味な人気のビール。
他にもコクと苦味のある「アンバーエール」などがありますが、おすすめは「感謝ビール」です。
こちらは贈答用に作られた商品で、シンプルでバランスの良い「金」と、なめらかで柔らかい飲み口の「黒」の2種類があります。
サンクトガーレンの感謝ビールは、各取り扱い店舗やネット通販で購入できます。
高級ビールおすすめ③ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
3つめのおすすめ高級ビールは、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」です。
こちらはビールメーカーの大手サントリーが2015年から発売している商品で、「醸造家が目指した夢のビール」をキャッチフレーズに掲げた、プレミアムモルツのワンランク上の高級ビールになります。
プレミアムモルツとマスターズドリームでは、その製法に違いがあります。ダイヤモンド麦芽を2回煮る「ダブルデコクション製法」のプレミアムモルツに対し、マスターズドリームは3回煮る「トリプルデコクション製法」を採用。
さらに製造のために新設備を導入するなど、より時間や手間をかけて作られたのが、マスターズドリームなのです。
そんなマスターズドリームが3種類（「マスターズドリーム」、「無濾過」、「ダイヤモンド麦芽の恵み」）詰め合わせになった「夢の3種セット」は、ギフトにピッタリの商品となっています。
