函館朝市のおすすめグルメ5. 一花亭たびじ
JR函館駅西口を出るとすぐ目の前にある「函館朝市どんぶり横丁」。その中の１軒である平成3年創業の「一花亭たびじ」は、カウンター席の他、大小様々な席合わせて58席と広く、活気ある函館朝市の中でもゆっくりと食事を楽しめる雰囲気のお店です。
「一花亭たびじ」の店内に入ると1階には大型の生け簀があり、この生け簀から取り出す新鮮な函館名物のイカを捌いた料理が人気メニュー。「一花亭たびじ」で特におすすめは、「活イカ踊り丼」。丼の上には、さっきまで生け簀で泳いでいた新鮮なイカのゲソ（足）が、丸ごとのっている迫力の丼です。ゲソはそのままかぶりついても、食べづらい方は店に頼めば食べやすくカットしてくれます。
また、「一花亭たびじ」には「一膳丼」という小さい丼のメニューもあり、ウニやカニ、イクラ、ホタテ、イカなど10種類の海鮮グルメ素材の中から好きな1～3種類を自由にトッピングできる女性に人気のメニューもあります。他には、直営店から取り寄せたカニがふんだんに入った、濃厚熱々の「かにたっぷりグラタン」も人気グルメメニューです。
一花亭たびじ （いっかてい）
北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁内
函館朝市のおすすめグルメ6. くうどん亭
朝早くから営業する函館朝市の中のお店は夕方には閉まってしまうところが多いのですが、ここ「くうどん亭」は、夜の9時まで営業しているので観光客だけでなく地元函館の人の利用も多い人気のお店です。また、「くうどん亭」では11時までは焼き魚に新鮮ないか刺し、小鉢にイクラがのったご飯とお味噌汁がういた朝定食が、なんと600円という安い価格で食べられます。
「くうどん亭」のおすすめのメニューは、「まかない丼」。通常盛りで1,300円ですが、マグロ、サーモン、イクラ、いかなどたっぷりと海鮮を楽しめる人気グルメメニュー。1日5食限定ですが1,500円で超特盛りも注文できます。
「くうどん亭」では、「まかない丼」の他にも、あわび・ウニ・イクラ丼や選べる五色丼、活ホタテ入り7色丼、活アワビ5色丼など人気の海鮮丼が豊富にメニューに並んでいます。すべての丼には、みそ汁。小鉢、お新香がついてボリューム満点。「くうどん亭」は函館にきて、リーズナブルな価格で海鮮丼を食べたい人にはおすすめのお店です。
くうどん亭
北海道函館市若松町9-15
