函館 五島軒おすすめメニュー 5.蟹クリームコロッケ
新鮮な海の幸がとれる道南函館だからこそ出せる味があります。それが五島軒の蟹クリームコロッケです。子供から高齢者までと幅広い年齢層に愛されています。
酪農が盛んな北海道だからこそできる、濃厚な牛乳とバターをつかったベシャメルで絡めた蟹のみを使いコロッケとして提供しています。
さっくりと揚がったきつね色の衣のコロッケは、熱々。添えられるクリーミーなホイップスタイルのマッシュドポテトも美しい一品です。
インスタ映えする五島軒の蟹クリームコロッケをぜひ、本店で揚げたてを食べてみましょう。
函館 五島軒おすすめメニュー 6.元祖若鶏のライスグラタン
今でこそ、オーブンも普及しているし、電子レンジでも気軽につくることができる冷凍のグラタンもある時代なので、グラタンを珍しがる人は少ないかもしれません。
しかし、洋食が入ってきた当時、このグラタンは洋食らしい一品でもあり、お米を使ったという意味でも日本人にうける食事だっただろうと想像できます。
五島軒で人気があるのはなんといっても各種のカレーなのですが、隠れた一品として根強い人気があるのが、この若鶏を使った元祖若鶏のライスグラタンです。
今なら、ライスを使ったものなら、ドリアと呼ばれているメニューですが、元祖とグラタンという響きがなんともレトロ感がありいいですね。
濃厚なホワイトソースにグリーンピースもはいったなつかしい雰囲気を味わえる一品です。
ただし、グラタンそのものの量はあまり多くないので、人によっては物足りなく感じるかもしれません。
函館 五島軒おすすめメニュー 7.SPFポークカツカレー
あくまでも洋食を食べることができる名店が函館五島軒です。その雰囲気にふさわしいメニューの一つがポークカツを使ったカレーです。とんかつではなく、カツレツという言い方のほうが洋食らしですね。
さっくりと揚がったスライスしたポークカツに、カレーがセットとなっているメニュー。カレーはイギリスカレー。五島軒の歴史にふれた紙がテーブルの上におかれますので、それを読みながらメニューが届くのをまちましょう。
カレーには、薬味がたっぷりついてくるのも五島軒の特徴。定番の福神漬けやらっきょなどのほかに、紅ショウガ、フライドオニオンなどがついてきます。
ルーにそれらを好みで合わせ、揚げたてのカツレツにかけて食べましょう。脂身がすくないポークカツレツなので食べやすいでしょう。
カツレツ単品もおすすめですし、イギリスカレーとセットにするとかなりのボリュームになるので、おなかがかなり空いてるときにはおすすめです。
函館 五島軒おすすめメニュー 8.コース料理
函館の五島軒の始まりはロシア料理です。北海道にはところどころロシア料理をたべさせてくれるお店が点在していますが、ここ五島軒でも昔ながらのロシア料理をコースメニューとして食べることができます。
函館五島軒本店で食べることができるコースメニューは予約が必要で、全5コースあります。中でもおすすめは、ロシア料理のコース。ビーツを使ったロシアの定番メニューボルシチを食べることができます。
カレーやハヤシなどが得意な五島軒だけにボルシチの味にも定評があります。ウォッカ風味のアイスクリームとロシアンティーがついた全8品のロシア料理のコース。
函館への観光の思い出として、予約してみてはいかがでしょう。
レストラン雪河亭 本店 （五島軒本店）
北海道函館市末広町4-5 五島軒本店
函館五島軒は二十軒坂そばで夜景もきれい
函館五島軒本店は、二十軒坂と呼ばれる坂沿いにあります。お店から出た時に、振り返ると函館湾を垣間見ることができる素敵な場所です。
観光名所が周辺にはたくさんありますので、観光散策の合間にランチ。夜景とセットで予約ディナーを食べにでかけるのもいいでしょう。
その他、函館では五稜郭公園タワー内にも五島軒があり、カジュアルな雰囲気のなかカレーを気軽に食べることができ観光客におすすめです。
