北千住 ディープな飲み屋、居酒屋８．バードコート
「バードコート」は北千住の居酒屋というより、高級の部類に属する「焼き鳥店」ですが、北千住でこの店を紹介しないわけにはいきません。
ミシュランでも星を獲得し、日本の焼き鳥店を代表する「バードランド」から平成11年（1999年）に独立し、ここ北千住に店を構えたバードコートですが、程なくしてこの店もミシュランで星を獲得する快挙を達成しています。
名物のひとつ「自家製レバーのパテ」1,000円（税別）。これを食べれば、この店の実力が一発でわかるといっても過言ではないでしょう。
レバーの旨みだけを徹底して引き出した丁寧な作りは、ワインともベストマッチな一品です。
もうひとつのおすすめは「親子丼」1,000円（税別）。鶏肉、卵、米、出汁すべてが高水準のもので作られた「究極の親子丼」です。北千住に行ったら、ぜひこれを体験してください。
言うまでもなく、焼き鳥も最高レベルです。この店の料理を手軽に味わうには「おまかせコース」がおすすめ。
4,000円（税別）のコースは「軍鶏のスープ」、「前菜2品」、「自家製レバーのパテ」、「串焼き6本」のセット。
親子丼が食べたいなら6,000円のコースに入っています。
バードコート
東京都足立区千住3-68 鹿明ビル 1F
北千住の居酒屋でディープに楽しもう
いかがでしたか？居酒屋パワーに溢れる北千住のおすすめ店をご紹介しました。
なるべくジャンルを広げてセレクトしたので、それぞれが「売り」を持った飲み屋です。大人の街北千住に行ったなら、お好みの居酒屋でそのディープな雰囲気を味わってください。
