最近の韓国料理で人気の食べ物といえば、「チーズタッカルビ」ですね。「タッカルビ」は、鶏を意味する「タッ」とアバラ周辺の骨付き肉である「カルビ」を使った韓国料理です。チーズタッカルビとは、そのタッカルビを鉄板にチーズと一緒に盛り合せ、トロトロになったチーズに鶏肉やその他の具材をからめて食べるアレンジ料理です。今回は、東京で食べられるチーズタッカルビのおいしい韓国料理店をご紹介します。インスタ映えする店、おいしい店がそろっています!
東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店1.市場タッカルビ
チーズタッカルビがおいしい東京のおすすめ韓国料理店の一軒目は、「市場(シジャン)タッカルビ」です。JR新大久保駅から明治通り方向に3分くらい歩いた場所にあります。この店を最初に紹介するのは、ここが「チーズタッカルビ元祖の店」とされているからです。
「タッカルビ」は、韓国の春川地方の郷土料理ですが、これにチーズを絡めて食べ方のアイデアはこの店が考えたといわれています。肉は骨付きではなく、骨なしの「もも肉」を使っており、日本のタッカルビではそれが一般的になっています。
「チーズタッカルビ」1,980円(税込)は鉄板の両端にダッカルビを、真ん中にチーズを盛り付けます。この店で考案された「基本フォーメーション」で、今では多くの店がこの盛り付けによる食べ方を採用しています。
チーズはナチュラルチーズからチェダーチーズとモッツァレラチーズに変えることで、長く伸びる見た目の楽しさを生むことになりました。
このアイデアによって、特に女子高生たちの注目を集め、SNSで拡散されることで現在の人気を獲得するに至っています。
東京でチーズタッカルビを食べるなら、その発祥の店である「市場タッカルビ」は一度行っておくべき店でしょう。
市場タッカルビ (シジャンタッカルビ)
住所:東京都新宿区大久保1-16-16 祥栄ビル 1F
東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店2.KOREAN FUSION FOOD へラン
新大久保でチーズタッカルビといえば、この「KOREAN FUSION FOOD へラン」も人気店です。JR新大久保駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
この店の「チーズタッカルビ」2,580円(税込)は甘辛いコチュジャンベースのソースで、タッカルビにたまねぎ、キャベツなどと炒めています。味は「辛口」か「激辛」が選べます。
この店は「チーズカルビ」1,580円(税込)も人気です。オーブン焼きの骨付きスペアリブをトロトロのチーズに絡めて食べる、チーズタッカルビのバリエーションメニューです。
あまりの人気で、チーズタッカルビと一緒に盛り合わせた「チーズカルビ&チーズタッカルビ ハーフ&ハーフ」2,980円(税込)というメニューも作られました。
「KOREAN FUSION FOOD へラン」は、純度99.9%の天然水晶板で焼く「水晶板サムギョップサル」1,080円(税込)でも有名なので、チーズタッカルビ、チーズカルビと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店3.チーズタッカルビ食べ放題 75chacha
新大久保からもう一軒、「チーズタッカルビ食べ放題 75chacha」を紹介します。場所は新大久保駅から「市場タッカルビ」や「ヘラン」と大久保通りを同じ方向で、職安通り方向に少し入った場所にあります。
この店をおすすめする理由は、店名の通り「チーズタッカルビの食べ放題」というお得なメニューがあるからです。
「チーズタッカルビ食べ放題」は何と1,480円(税抜)で、チーズタッカルビ、サラダ、ライス or チャーハン、チヂミ、スープが90分食べ放題になる驚きのメニューです。さらにプラス1,500円で、90分飲み放題になります。
その他、人気の「チーズチキン」と組み合わせた食べ放題(1,780円税抜)やフライドチキンなどの「チキン食べ放題」1,480円(税抜)の食べ放題メニューもあるので要チェックです。
なお、「チーズタッカルビ食べ放題 75chacha」での支払いは、現金のみになるのでご注意ください。
東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店4.山本牛臓 麻布十番店
次にご紹介する東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店は「山本牛臓(やまもとぎゅうぞう) 麻布十番店」です。
「山本牛臓(やまもとぎゅうぞう) 麻布十番店」は麻布十番から徒歩2~3分、場所柄芸能人も出没しそうな隠れ家的雰囲気の韓国料理店です。
この店の「チーズホットタッカルビ」3,230円(税込)は鍋が一般のものとは異なり、丸鍋で真ん中のダッカルビを囲むようにチーズやコーン、韓国風玉子焼き、その他薬味が配置されています。見た目も楽しいメニューです。
チーズホットタッカルビ以外の人気メニューに、「韓国風もつ鍋」1,480円(税込1人前、注文は2人前から)や「牛すじ煮込み」680円(税込)があります。特に「牛すじ煮込み」は冷凍パックをWEBサイトで販売もしているほどの人気です。
六本木や麻布十番近くに行ったときは、「山本牛臓 麻布十番店」で自慢のチーズホットタッカルビを味わってみてください。
山本牛臓 麻布十番店
住所:東京都港区麻布十番1-8-10 TSビル 3F
東京のチーズタッカルビがおいしい韓国料理店5.韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店
「韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店」は、韓国の王侯貴族が味わった料理を気軽に味わえる韓国料理店です。「韓国料理 水刺齋」は都内に3軒を出店していますが、新宿店は高島屋タイムズスクエア本館の13階にあります。
この店では一般的な「韓国料理といえば焼肉」というイメージではなく、野菜をふんだんに使いヘルシーさに配慮したメニューがそろっています。
もちろん「チーズタッカルビ」1,580円(税抜)も人気の一品です。これをいろいろな料理と組み合わせた「セット」があるのもこの店の特徴です。
「チーズタッカルビとソルロンタンセット」1,850円(税抜)は、コラーゲンたっぷりで美肌によいヘルシーなソルロンタンとの組み合わせで人気です。
新宿に出かけたなら、「韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店」はアクセスも便利なおすすめの店になります。
韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 13F