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北海道 函館朝市のおすすめグルメ8選

北海道

函館朝市のおすすめグルメ7. 函館朝市 駅二市場 活いか釣り広場

JR函館駅のすぐ隣、函館で一番の観光スポットである函館朝市。その朝市でも観光客に特に人気なのが、「元祖!活いか釣堀」です。駅二市場の「元祖!活いか釣堀」では、その日の朝、捕れたばかりのいかが元気に泳ぐ釣堀でイカ釣りを楽しみ、釣ったイカはすぐにさばいてお刺身にして味わうという市場ならではの体験型グルメレストランです。

初めての挑戦でも、釣り方は店員さんが親切に教えてくれます。イカののミミの部分(えんぺら)を狙って針をかけると、店員さんがバケツを用意してくれ釣り糸を外して入れてくれます。しかし油断していると、釣り上げられたイカが最後の反撃を試みてプシュー!と水やスミを吹くことがあるので、最後まで慎重に!

「元祖!活いか釣堀」では、釣った後は、お店の人がイカと一緒に記念撮影をしてくれます。そして、釣ったイカをバケツに入れて2階の食堂「二番館」に持ち込むと、刺身に仕上げてくれて、ご飯や定食メニューと一緒に食べることもできます。先ほどまで元気に泳いでいた函館名物の新鮮なイカは甘くてコリコリの食感。「函館朝市 駅二市場 活いか釣り広場」は、体験とグルメを一度に楽しめる函館観光で絶対におすすめのグルメスポットです。

函館朝市 駅二市場 活いか釣り広場
北海道函館市若松町9-19

函館朝市のおすすめグルメ8. 朝市食堂 函館ぶっかけ

「朝市食堂 函館ぶっかけ」は函館朝市内で19軒の飲食店が軒を連ねる「どんぶり横丁」の中の1軒です。「朝市食堂 函館ぶっかけ」の15席の店内には白木のテーブルが置かれ、明るく清潔感のあふれる雰囲気です。店内に設置された水槽には、イカやホタテが泳ぎ見た目にも楽しませてくれます。

「朝市食堂 函館ぶっかけ」の人気のメニューは、「大名盛」。自家製イクラ、活ホタテ、カニ、ネギトロ、甘えび、生うになどの函館ならではの新鮮なグルメ素材が豪華にのった贅沢な丼で、お殿様気分を味わえます。さらに、その大名盛に北海道産のエゾアワビを乗せた超豪華な「活蝦夷鮑大名盛」もおすすめです。

「朝市食堂 函館ぶっかけ」は無添加の自家製いくらで知られる「弥生水産」の直営店。その自家製の無添加いくら醤油漬けと北洋産紅鮭がのった「紅サケ・いくらぶっかけ」も函館ならではの人気のグルメメニューです。

朝市食堂 函館ぶっかけ
北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場

函館に来たらやっぱり食べたい朝市の海鮮グルメ!

いかがでしたか?北海道を代表するグルメスポット「函館朝市」には「どんぶり横丁市場」や「駅二市場」などを中心にたくさんのお店が軒を連ねています。今回は、その中でも特に人気のお店8店から函館ならではのおすすめのグルメメニューをご紹介しました。

今回ご紹介した海鮮系の他にも、函館のソウルフードであるラッキーピエロのハンバーガーやハセガワストアのやきとり弁当など函館には美味しい函館グルメがたくさんあります。是非、函館へのグルメ旅行を楽しんでみてくださいね。